EEMCI Mèknes

Tourisme & Hôtellerie

Revenue Management Et Performance Hôtelière

Formation professionnelle diplômante de niveau Bac+5. Programme d’excellence formant des experts capables d’optimiser les revenus et la rentabilité des établissements hôteliers grâce aux stratégies de pricing, yield management et analyse de données avancée. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Master en Revenue Management et Performance Hôtelière est une formation diplômante de niveau Bac+5 qui vise à former des professionnels de haut niveau capables de maîtriser les stratégies de revenue management et de pricing dynamique pour maximiser le chiffre d’affaires et la rentabilité, d’analyser les données de marché, la concurrence et la demande pour ajuster les tarifs en temps réel et optimiser le taux d’occupation, de piloter la performance globale de l’établissement hôtelier en utilisant des indicateurs clés (RevPAR, ADR, occupancy rate, etc.), de gérer les canaux de distribution (OTA, GDS, site direct) et négocier avec les intermédiaires pour optimiser les coûts d’acquisition, et d’utiliser les outils technologiques avancés (PMS, RMS, Business Intelligence) pour prendre des décisions stratégiques éclairées et améliorer la compétitivité de l’établissement. Compétences Visées –Maîtriser les mécanismes de base de la comptabilité –Calculer les soldes intermédiaires de gestion, les ratios de rentabilité –Bâtir des prévisions de trésorerie –Identifier la charge fiscale –Connaître les aspects de l’imposition du CA –Élaborer une liasse fiscale –Savoir analyser un bilan et un compte de résultat –Connaître les grands principes juridiques liés au contrat de vente –Gérer la durée du travail – Résoudre les tensions et conflits Thèmes ●Communication d’entreprise ●Gestion de l’entreprise : approche fiscale ●Ressources humaines de l’entreprise ●Gestion de l’entreprise : approches juridique et comptable ●Direction de l’entreprise – Gouvernance ●Approche commerciale de l’entreprise Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Revenue Manager Directeur(trice) Revenue Management Yield Manager Pricing Manager hôtelier Analyste de performance hôtelière Consultant(e) en revenue management Responsable distribution et e-commerce hôtelier Directeur(trice) commercial et revenue Responsable stratégie tarifaire Revenue Analyst Responsable optimisation des revenus Cluster Revenue Manager Data Analyst hôtellerie Responsable Business Intelligence hôtelier Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 2 ans Diplôme : Master Européen – Bac+5 Niveau requis : Bac+3 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Management Et Stratégies Touristiques

Formation professionnelle diplômante de niveau Bac+5. Programme d’excellence formant des managers capables de concevoir et piloter des stratégies de développement touristique innovantes, valoriser les destinations et accompagner la transformation digitale du secteur. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Master en Management et Stratégies Touristiques est une formation diplômante de niveau Bac+5 qui vise à former des professionnels de haut niveau capables d’élaborer des stratégies de développement touristique pour des destinations, territoires ou structures touristiques publiques et privées, d’analyser les marchés touristiques internationaux et identifier les opportunités de croissance et de positionnement stratégique, de concevoir et déployer des produits touristiques innovants en intégrant les principes du tourisme durable et responsable, de piloter la promotion et la communication des destinations en utilisant les outils digitaux et le marketing territorial, et de manager des projets touristiques complexes en coordonnant les acteurs publics, privés et associatifs pour valoriser le patrimoine naturel, culturel et humain des territoires. Compétences Visées –Maîtriser les mécanismes de base de la comptabilité –Calculer les soldes intermédiaires de gestion, les ratios de rentabilité –Bâtir des prévisions de trésorerie –Identifier la charge fiscale –Connaître les aspects de l’imposition du CA –Élaborer une liasse fiscale –Savoir analyser un bilan et un compte de résultat –Connaître les grands principes juridiques liés au contrat de vente –Gérer la durée du travail – Résoudre les tensions et conflits Thèmes ●Communication d’entreprise ●Gestion de l’entreprise : approche fiscale ●Ressources humaines de l’entreprise ●Gestion de l’entreprise : approches juridique et comptable ●Direction de l’entreprise – Gouvernance ●Approche commerciale de l’entreprise Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Directeur(trice) de destination touristique Responsable développement touristique Chef(fe) de projet touristique territorial Consultant(e) en stratégie touristique Responsable marketing destination Responsable office de tourisme Directeur(trice) d’agence réceptive Chef(fe) de produit touristique Responsable développement durable et tourisme responsable Gestionnaire de sites touristiques Responsable promotion et communication touristique Chargé(e) de mission tourisme en collectivité territoriale Entrepreneur en tourisme Analyste de marché touristique Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 2 ans Diplôme : Master Européen – Bac+5 Niveau requis : Bac+3 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Management Hôtelier Et Évènementiel

 Formation professionnelle diplômante de niveau Bac+5. Programme d’excellence formant des managers capables de piloter des établissements hôteliers de prestige, concevoir et gérer des événements d’envergure internationale avec une vision stratégique et opérationnelle. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Master en Management Hôtelier et Événementiel est une formation diplômante de niveau Bac+5 qui vise à former des professionnels de haut niveau capables de diriger des établissements hôteliers et structures événementielles en élaborant des stratégies de développement et de positionnement sur des marchés concurrentiels, de piloter la performance opérationnelle, financière et commerciale des hôtels, restaurants et espaces événementiels, de concevoir, organiser et gérer des événements d’envergure (congrès, séminaires, mariages, festivals) en assurant l’excellence du service et la satisfaction client, de manager des équipes multiculturelles et pluridisciplinaires dans un environnement international exigeant, et de maîtriser les outils de gestion hôtelière (revenue management, yield management, qualité, RSE) pour optimiser la rentabilité et garantir une expérience client exceptionnelle. Compétences Visées –Maîtriser les mécanismes de base de la comptabilité –Calculer les soldes intermédiaires de gestion, les ratios de rentabilité –Bâtir des prévisions de trésorerie –Identifier la charge fiscale –Connaître les aspects de l’imposition du CA –Élaborer une liasse fiscale –Savoir analyser un bilan et un compte de résultat –Connaître les grands principes juridiques liés au contrat de vente –Gérer la durée du travail – Résoudre les tensions et conflits Thèmes ●Communication d’entreprise ●Gestion de l’entreprise : approche fiscale ●Ressources humaines de l’entreprise ●Gestion de l’entreprise : approches juridique et comptable ●Direction de l’entreprise – Gouvernance ●Approche commerciale de l’entreprise Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Directeur(trice) d’hôtel Directeur(trice) général(e) d’établissement hôtelier Directeur(trice) des opérations hôtelières Responsable hébergement et restauration Directeur(trice) événementiel Chef(fe) de projet événementiel Event Manager Wedding Planner de luxe Directeur(trice) de centre de congrès Responsable MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Events) Revenue Manager hôtelier Consultant(e) en management hôtelier Responsable qualité et expérience client Entrepreneur en hôtellerie-restauration Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 2 ans Diplôme : Master Européen – Bac+5 Niveau requis : Bac+3 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Communication Touristique et Événementielle

Formation professionnelle diplômante au diplôme de niveau Bac+3. Programme complet formant des experts capables de concevoir des stratégies de communication innovantes, piloter des événements touristiques et maîtriser les outils du marketing digital. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Bachelor Européen en Communication Touristique et Événementielle est une formation diplômante de niveau Bac+3 qui vise à former des professionnels capables de concevoir et déployer des stratégies de communication efficaces pour le secteur touristique, de piloter des projets événementiels de A à Z (conférences, salons, festivals, incentives), de maîtriser les outils de communication digitale et les réseaux sociaux pour valoriser une destination ou un événement, de créer des contenus visuels et audiovisuels percutants, et de gérer les relations publiques, la presse et l’e-réputation dans un environnement touristique en constante évolution. Compétences Visées –Élaborer une stratégie de communication globale pour le secteur touristique –Concevoir et piloter des événements touristiques et culturels (salons, festivals, incentives) –Maîtriser les outils de communication digitale et les réseaux sociaux –Créer des contenus visuels, audiovisuels et rédactionnels percutants –Gérer les relations avec la presse et les influenceurs –Assurer la veille concurrentielle et l’e-réputation –Coordonner les prestataires et gérer la logistique événementielle –Gérer le budget et mesurer le ROI des actions de communication –Développer la créativité et l’innovation dans les projets –Gérer les imprévus et travailler sous pression –Piloter des équipes pluridisciplinaires et coordonner le travail collaboratif Thèmes ●Stratégie de communication et marketing touristique ●Gestion de projets événementiels (MICE, festivals, salons) ●Communication digitale et réseaux sociaux ●Création de contenus multimédias (PAO, vidéo, photo) ●Relations publiques et relations presse ●E-réputation et gestion de crise ●Scénographie et conception d’événements ●Logistique événementielle et coordination de prestataires ●Incentive, Team Building et événementiel d’entreprise ●Analyse des performances et ROI des actions de communication Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Chargé(e) de communication touristique Chargé(e) de communication événementielle Chef(fe) de projet événementiel Organisateur(trice) d’événements touristiques Coordinateur(trice) MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) Responsable communication en office de tourisme Community Manager dans le tourisme Content Manager tourisme et voyage Attaché(e) de presse en tourisme Chargé(e) des relations publiques Wedding Planner (Coordinateur de mariage) Responsable marketing événementiel Chef(fe) de projet digital en tourisme Consultant(e) en communication touristique Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 1 an Diplôme : Bachelor Européen – Bac+3 Niveau requis : Bac+2 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Gestion des Activités Touristiques

Formation professionnelle diplômante au diplôme de niveau Bac+3. Programme complet formant des spécialistes capables de piloter des projets touristiques, concevoir des produits innovants et gérer efficacement les organisations et destinations touristiques. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Bachelor Européen en Gestion des Activités Touristiques est une formation diplômante de niveau Bac+3 qui vise à former des professionnels capables de gérer la relation clientèle touristique et élaborer des prestations adaptées aux besoins des voyageurs, de concevoir et développer des produits touristiques innovants et durables, de piloter des projets touristiques de A à Z et assurer leur bon déroulement logistique, de maîtriser les outils de marketing digital et l’intelligence artificielle pour valoriser une destination, et d’analyser les tendances du marché touristique et identifier les forces et faiblesses des organisations pour optimiser leur gestion. Compétences Visées –Gérer la relation clientèle touristique et élaborer des prestations adaptées –Concevoir des produits touristiques durables et innovants –Créer un événement de A à Z et assurer le bon déroulement logistique –Maîtriser les techniques de marketing digital et l’IA pour valoriser une destination –Analyser les tendances touristiques avec les outils de data et d’intelligence artificielle –Identifier les forces et faiblesses des organisations touristiques –Assurer une veille informationnelle continue sur le secteur –Connaître les bases de la gestion financière et du droit du tourisme –Mettre en place des études de marché et évaluer la rentabilité –Développer l’offre touristique et optimiser le parcours client –Manager et piloter des équipes touristiques Thèmes ●Gestion des organisations et des destinations touristiques ●Conception et développement de produits touristiques ●Marketing digital et communication touristique ●Gestion de projets et événementiel touristique ●Gestion de la relation client et qualité de service ●Techniques touristiques et hôtelières ●Gestion financière et contrôle budgétaire en tourisme ●Droit et réglementation du tourisme ●Intelligence artificielle et data analytics pour le tourisme ●Tourisme durable et responsable Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Responsable commercial(e) tourisme Assistant(e) responsable commercial(e) tourisme Chargé(e) de mission tourisme Chef(fe) de produit tourisme Chargé(e) de développement touristique Gestionnaire de destinations touristiques Responsable d’agence de voyages Agent(e) d’accueil touristique Guide touristique et accompagnateur(trice) de voyages Coordinateur(trice) de projets événementiels touristiques Chargé(e) de communication touristique Conseiller(ère) en séjours et circuits Responsable de l’animation touristique Gestionnaire d’office de tourisme Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 1 an Diplôme : Bachelor Européen – Bac+3 Niveau requis : Bac+2 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Supervision et Exploitation Hôtelière

Formation professionnelle diplômante au diplôme de niveau Bac+3. Programme complet formant des superviseurs opérationnels capables de coordonner les services hôteliers, d’assurer le suivi qualité et de piloter l’exploitation quotidienne d’un établissement. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Bachelor Européen en Supervision et Exploitation Hôtelière est une formation diplômante de niveau Bac+3 qui vise à former des professionnels capables de coordonner de façon opérationnelle le service hôtelier et assurer le suivi qualité, de superviser les opérations d’un établissement hôtelier en s’assurant de leur conformité aux normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité, de piloter et budgéter la production de services en hôtellerie-restauration, d’organiser un service et gérer un département d’hôtellerie-restauration, et de manager et encadrer les équipes opérationnelles dans le but de garantir une expérience client optimale. Compétences Visées –Coordonner les opérations quotidiennes d’un service hôtelier –Superviser le bon fonctionnement des services et garantir la qualité –Maîtriser les outils de gestion hôtelière et logiciels spécialisés (PMS) –Assurer la conformité aux normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité –Piloter et budgéter la production de services en hôtellerie-restauration –Organiser et optimiser les services d’un établissement touristique –Manager et encadrer efficacement les équipes opérationnelles –Gérer la relation client et développer l’expérience client –Conduire les missions financières et administratives du service –Établir et mettre en œuvre les missions commerciales et marketing –Contrôler les coûts et optimiser la rentabilité de l’exploitation Thèmes ●Gestion des opérations hôtelières et en restauration ●Supervision des équipes et organisation du travail ●Contrôle qualité et normes d’hygiène et sécurité ●Gestion financière et contrôle budgétaire en hôtellerie ●Management opérationnel et leadership ●Outils et logiciels de gestion hôtelière (PMS, RMS) ●Gestion de l’expérience client et service d’excellence ●Marketing opérationnel et développement commercial ●Gestion des approvisionnements et de la logistique ●Planification et optimisation des ressources Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Chef(fe) de réception Superviseur(se) d’hébergement Responsable de l’entretien des chambres Assistant(e) directeur(trice) d’hôtel Responsable des opérations hôtelières Responsable Food & Beverage Superviseur(se) de restaurant Responsable qualité en hôtellerie Night Manager (Directeur de nuit) Guest Relations Manager Coordinateur(trice) des services hôteliers Responsable conciergerie Superviseur(se) événementiel Responsable exploitation multi-sites Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 1 an Diplôme : Bachelor Européen – Bac+3 Niveau requis : Bac+2 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Gestion opérationnelle en hôtellerie-restauration

Formation professionnelle diplômante au diplôme de niveau Bac+3. Programme complet formant des managers capables de piloter les opérations hôtelières, maîtriser le revenue management et garantir l’excellence du service client dans un environnement en constante évolution. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Bachelor Européen en Gestion Opérationnelle en Hôtellerie-Restauration est une formation diplômante de niveau Bac+3 qui vise à former des professionnels capables d’assurer l’excellence des services hôteliers et de restauration dans un environnement international en constante évolution, de maîtriser les stratégies de gestion hôtelière, le Revenue et Yield Management, l’expérience client et la gestion des performances, de piloter les opérations quotidiennes avec efficacité et rentabilité, et d’encadrer des équipes avec leadership tout en garantissant la conformité aux normes de qualité et de sécurité. Compétences Visées –Analyser les besoins pour optimiser la qualité de service et la satisfaction client –Concevoir des stratégies de gestion durables et centrées client –Piloter la performance avec des KPIs et ajuster les actions en temps réel –Digitaliser les processus pour plus d’efficacité opérationnelle –Encadrer les équipes avec leadership dans un environnement inclusif et motivant –Maîtriser les pratiques budgétaires pour assurer la rentabilité et la stabilité financière –Déployer des stratégies de marketing digital pour promouvoir, fidéliser et gérer l’e-réputation –Créer des concepts hôteliers différenciants –Anticiper les tendances et innover par le design thinking –Garantir la conformité aux normes de sécurité et qualité en vigueur –Maîtriser le Revenue Management et l’optimisation tarifaire Thèmes ●Gestion avancée des opérations en hôtellerie-restauration ●Revenue Management et Yield Management ●Management de l’expérience client et qualité de service ●Management des équipes et leadership opérationnel ●Gestion financière et contrôle budgétaire ●Innovation et développement en hôtellerie-restauration ●Marketing digital et e-réputation ●Food & Beverage Management ●Normes de sécurité, hygiène et qualité (HACCP) ●Transformation digitale de l’hôtellerie Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Responsable d’hébergement Assistant(e) directeur(trice) d’hôtel Chef(fe) de réception Responsable des réservations Revenue Manager junior Coordinateur(trice) MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions) Responsable du service restauration Gestionnaire de projets hôteliers junior Assistant(e) de direction F&B (Food & Beverage) Consultant(e) junior en gestion hôtelière Consultant junior en audit de gestion hôtelière Analyste de données en Revenue Management Responsable qualité en hôtellerie Night Manager (Directeur de nuit) Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 1 an Diplôme : Bachelor Européen – Bac+3 Niveau requis : Bac+2 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Développement et innovation touristiques

Formation professionnelle diplômante au diplôme de niveau Bac+3. Programme complet formant des spécialistes capables d’analyser les tendances touristiques globales, de maîtriser les outils numériques avancés et de promouvoir un tourisme innovant et responsable. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Bachelor Européen en Développement et Innovation Touristiques est une formation diplômante de niveau Bac+3 qui vise à former des professionnels capables d’explorer les dynamiques économiques, sociales et environnementales du secteur touristique, d’analyser les marchés et comportements de la clientèle en s’appuyant sur des outils numériques et des techniques de data analytics, de concevoir des produits touristiques innovants et responsables, et de maîtriser les stratégies de marketing digital et d’e-tourisme dans un secteur en constante évolution. Compétences Visées –Explorer les dynamiques économiques, sociales et environnementales du secteur touristique –Analyser les marchés touristiques et les comportements de la clientèle avec des outils numériques –Maîtriser les techniques de data analytics appliquées au tourisme –Concevoir des produits touristiques innovants et durables –Développer des stratégies de marketing digital et d’e-tourisme –Promouvoir un tourisme inclusif, éthique et responsable –Gérer des destinations touristiques avec une approche durable –Piloter des projets événementiels dans le secteur touristique –Maîtriser le revenue management et les stratégies tarifaires Thèmes ●Dynamiques et enjeux du tourisme contemporain ●Marketing digital et e-tourisme ●Conception et gestion de produits touristiques ●Tourisme durable et responsable ●Data analytics et intelligence économique touristique ●Gestion de destinations et stratégie territoriale ●Innovation technologique dans le tourisme (IA, Big Data, VR) ●Management de projets événementiels touristiques Métiers Les diplômés peuvent accéder aux postes suivants : Coordinateur(trice) en e-tourisme et distribution digitale Assistant(e) responsable d’agence de voyage Chef de produit touristique Chargé(e) d’études et de veille touristique Gestionnaire de destinations touristiques Chargé(e) de clientèle dans les OTA (Online Travel Agencies) Assistant(e) marketing touristique Chargé(e) de projets événementiels dans le tourisme Analyste en revenue management et stratégie tarifaire Chargé(e) de projet en tourisme durable Responsable du développement touristique Business developer dans le secteur touristique Télécharger la Brochure Complète Formation Accessible Durée : 1 an Diplôme : Bachelor Européen – Bac+3 Niveau requis : Bac+2 Stages en entreprise Demander Votre Inscription Demander Inscription Prénom Nom TéléphoneEmailEnvoyer ma Demande

Gestion Hôtelière

Formation professionnelle diplômante reconnue par l’État. Programme complet de 2000 heures formant des experts en administration réseaux, sécurité et infrastructure informatique, avec stages pratiques et accompagnement vers l’emploi. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Technicien Spécialisé en Gestion Hôtelière est une formation diplômante de niveau Bac+2 reconnue par l’État qui vise à former des professionnels capables de gérer et superviser l’ensemble des opérations d’un établissement hôtelier, incluant l’hébergement, la restauration, le personnel et la gestion financière. La durée de formation de 2000 heures réparties en deux années constituent le volume horaire de programmation des objectifs pédagogiques, avec une part de formation en entreprise estimée entre 10 et 20% du volume horaire global. Conditions d’Admission Pour accéder à cette formation, chaque candidat devra, selon les critères fixés par la réglementation en vigueur, justifier au minimum d’un Baccalauréat toute option ou d’un Diplôme de Technicien. Programme De Formation 1ère Année De Formation ● Métier et Formation ● Salubrité, Hygiène et Sécurité ● Notions de Gestion et d’Organisation ● Organisation d’Informations Techniques ● Techniques d’Accueil et de Vente ● Gestion des Équipes ● Gestion d’Activité d’Hébergement ● Gestion du Personnel ● Caractéristiques des Vins et des Alcools ● Principes de Nutrition ● Gestion de l’Approvisionnement ● Élaboration des Menus ● Initiation au Travail (Stage I) 2ème Année De Formation ● Gestion des Activités de Restauration ● Organisation de la Maintenance ● Animation en Établissement ● Gestion Financière ● Commercialisation des Produits et des Services ● Vérification de Nuit (Night Audit) ● Contrôle des Coûts – Matière Première ● Contrôle des Coûts – Main d’Œuvre ● Coordination des Activités ● Communication Anglaise ● Allemand Hôtelier ● Espagnol Hôtelier ● Techniques de Recherche d’Emploi ● Intégration au Milieu de Travail (Stage II) ● Métier et Formation ● Salubrité, Hygiène et Sécurité ● Notions de Gestion et d’Organisation ● Organisation d’Informations Techniques ● Techniques d’Accueil et de Vente ● Gestion des Équipes ● Gestion d’Activité d’Hébergement ● Gestion du Personnel ● Caractéristiques des Vins et des Alcools ● Principes de Nutrition ● Gestion de l’Approvisionnement ● Élaboration des Menus ● Initiation au Travail (Stage I) ● Gestion des Activités de Restauration ● Organisation de la Maintenance ● Animation en Établissement ● Gestion Financière ● Commercialisation des Produits et des Services ● Vérification de Nuit (Night Audit) ● Contrôle des Coûts – Matière Première ● Contrôle des Coûts – Main d’Œuvre ● Coordination des Activités ● Communication Anglaise ● Allemand Hôtelier ● Espagnol Hôtelier ● Techniques de Recherche d’Emploi ● Intégration au Milieu de Travail (Stage II) Profil Professionnel & Débouchés Quelles sont ses perspectives ? Plusieurs opportunités d’emploi s’offrent aux lauréats de la filière Gestion Hôtelière au Maroc et à l’international, compte tenu des tendances actuelles du marché touristique et hôtelier. Après un diplôme de Technicien Spécialisé en Gestion Hôtelière (Bac+2), les diplômés peuvent viser plusieurs postes dans les hôtels, resorts et établissements d’accueil au Maroc et à l’international. C’est un profil polyvalent et très recherché par les chaînes hôtelières et les établissements indépendants. Ce métier offre d’excellentes opportunités à l’international, particulièrement dans les grandes chaînes hôtelières présentes dans le monde entier (Marriott, Hilton, Accor, etc.). Quelles sont ses Missions ? Le détenteur du diplôme de Technicien Spécialisé en Gestion Hôtelière de l’EEMCI est qualifié pour occuper les postes suivants : Réceptionniste / Night Auditor – Gestion de l’accueil des clients, réservations, check-in/out, facturation et assistance client Agent de Réservation – Organisation des réservations, conseils clients, interface avec les services internes Concierge / Guest Relations Officer – Services personnalisés aux clients, gestion des demandes spécifiques et fidélisation Assistant / Superviseur Food & Beverage – Coordination des services de restauration, supervision des serveurs et équipes Chef de Rang / Maître d’Hôtel / Sommelier – Fonctions spécialisées en restauration avec expérience pratique Responsable Hébergement / Housekeeping Manager – Supervision de l’entretien des chambres et des espaces communs Chef d’Équipe Ménage et Services – Gestion des équipes de nettoyage et maintenance Assistant de Direction Hôtelière – Support aux opérations et à la direction générale (avec expérience) Plusieurs opportunités d’emploi s’offrent aux lauréats de la filière Gestion Hôtelière au Maroc et à l’international, compte tenu des tendances actuelles du marché touristique et hôtelier. Après un diplôme de Technicien Spécialisé en Gestion Hôtelière (Bac+2), les diplômés peuvent viser plusieurs postes dans les hôtels, resorts et établissements d’accueil au Maroc et à l’international. C’est un profil polyvalent et très recherché par les chaînes hôtelières et les établissements indépendants. Ce métier offre d’excellentes opportunités à l’international, particulièrement dans les grandes chaînes hôtelières présentes dans le monde entier (Marriott, Hilton, Accor, etc.). Le détenteur du diplôme de Technicien Spécialisé en Gestion Hôtelière de l’EEMCI est qualifié pour occuper les postes suivants : Réceptionniste / Night Auditor – Gestion de l’accueil des clients, réservations, check-in/out, facturation et assistance client Agent de Réservation – Organisation des réservations, conseils clients, interface avec les services internes Concierge / Guest Relations Officer – Services personnalisés aux clients, gestion des demandes spécifiques et fidélisation Assistant / Superviseur Food & Beverage – Coordination des services de restauration, supervision des serveurs et équipes Chef de Rang / Maître d’Hôtel / Sommelier – Fonctions spécialisées en restauration avec expérience pratique Responsable Hébergement / Housekeeping Manager – Supervision de l’entretien des chambres et des espaces communs Chef d’Équipe Ménage et Services – Gestion des équipes de nettoyage et maintenance Assistant de Direction Hôtelière – Support aux opérations et à la direction générale (avec expérience) Quelles sont ses Perspectives ? Le technicien spécialisé en systèmes et réseaux informatiques peut exercer indifféremment dans le secteur public ou dans le secteur privé. C’est un profil recherché dans les grandes structures disposant des réseaux informatiques de taille consistante. Il est sollicité également par les sociétés de service en informatique ou carrément par les constructeurs informatiques. Le Technicien Spécialisé en systèmes & réseaux est affecté généralement à la direction informatique. Quelles sont ses Missions ? Le détenteur du diplôme de l’EEMCI en Action Commerciale et Marketing est mieux placé pour occuper les postes relatifs à

Réception d’Hôtel

Formation professionnelle diplômante reconnue par l’État. Programme complet de 1800 heures formant des professionnels de l’accueil, de la gestion des réservations et des opérations de réception dans les établissements hôteliers, avec stages pratiques en hôtels. Niveau: Domaine : À Propos De Cette Formation Le Technicien en Réception d’Hôtel est une formation diplômante de niveau Bac reconnue par l’État qui vise à former des professionnels capables d’assurer l’accueil des clients, la gestion des réservations et l’ensemble des opérations de la réception au sein des établissements hôteliers. La durée de formation de 1800 heures réparties en deux années constituent le volume horaire de programmation des objectifs pédagogiques, avec une part de formation en entreprise estimée entre 15 et 25 % du volume horaire global. Conditions d’Admission Pour accéder à cette formation, chaque candidat devra, selon les critères fixés par la réglementation en vigueur, justifier au minimum d’un niveau bac . Programme De Formation 1ère Année De Formation ● Métier et Formation en Hôtellerie ● Techniques d’Accueil et de Communication ● Gestion des Réservations Hôtelières ● Utilisation des Logiciels de Réception (PMS) ● Organisation et Fonctionnement de la Réception ● Français Professionnel Hôtelier ● Anglais Professionnel – Niveau 1 ● Techniques de Vente et Upselling ● Gestion des Encaissements et de la Facturation ● Connaissance des Produits Touristiques ● Géographie Touristique du Maroc ● Communication Interpersonnelle ● Stage Pratique en Hôtel (Stage I) – 4 à 6 semaines 2ème Année De Formation ● Gestion des Situations Difficiles et Réclamations ● Yield Management et Tarification Hôtelière ● Coordination entre les Départements de l’Hôtel ● Anglais Professionnel – Niveau 2 ● Espagnol Hôtelier (ou 2ème langue) ● Procédures de Check-In et Check-Out ● Gestion de la Conciergerie et Services Clients ● Sécurité et Procédures d’Urgence en Hôtellerie ● Informatique Appliquée à l’Hôtellerie ● Techniques de Réservation en Ligne (OTA) ● Relation Client et Fidélisation ● Législation Hôtelière et Responsabilité de l’Hôtelier ● Stage de Perfectionnement en Hôtel (Stage II) – 8 à 12 semaines ● Métier et Formation en Hôtellerie ● Techniques d’Accueil et de Communication ● Gestion des Réservations Hôtelières ● Utilisation des Logiciels de Réception (PMS) ● Organisation et Fonctionnement de la Réception ● Français Professionnel Hôtelier ● Anglais Professionnel – Niveau 1 ● Techniques de Vente et Upselling ● Gestion des Encaissements et de la Facturation ● Connaissance des Produits Touristiques ● Géographie Touristique du Maroc ● Communication Interpersonnelle ● Stage Pratique en Hôtel (Stage I) – 4 à 6 semaines ● Gestion des Situations Difficiles et Réclamations ● Yield Management et Tarification Hôtelière ● Coordination entre les Départements de l’Hôtel ● Anglais Professionnel – Niveau 2 ● Espagnol Hôtelier (ou 2ème langue) ● Procédures de Check-In et Check-Out ● Gestion de la Conciergerie et Services Clients ● Sécurité et Procédures d’Urgence en Hôtellerie ● Informatique Appliquée à l’Hôtellerie ● Techniques de Réservation en Ligne (OTA) ● Relation Client et Fidélisation ● Législation Hôtelière et Responsabilité de l’Hôtelier ● Stage de Perfectionnement en Hôtel (Stage II) – 8 à 12 semaines Profil Professionnel & Débouchés Quelles sont ses perspectives ? Le technicien en réception d’hôtel peut exercer dans tous les types d’établissements hôteliers : hôtels de chaîne, hôtels indépendants, résidences hôtelières, auberges de luxe, riads et maisons d’hôtes. C’est un profil recherché dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie au Maroc et à l’international. Le technicien peut évoluer rapidement vers des postes de supervision ou de chef réceptionniste avec l’expérience. Il peut également se spécialiser dans la gestion des réservations ou le revenue management. Ce métier offre également des opportunités à l’international, particulièrement dans les grandes chaînes hôtelières présentes dans le monde entier. Quelles sont ses Missions ? Le détenteur du diplôme de Technicien en Réception d’Hôtel de l’EEMCI est qualifié pour occuper les postes suivants : Réceptionniste – Accueil des clients, gestion des arrivées et départs Agent de réservations – Traitement des demandes de réservation par téléphone, email ou OTA Night Auditor – Réceptionniste de nuit et clôture comptable quotidienne Responsable des réservations – Coordination de l’équipe de réservation Chef réceptionniste – Supervision de l’équipe de réception (avec expérience) Guest Relations Officer – Gestion de la relation client et fidélisation Concierge – Services personnalisés et recommandations touristiques Le technicien en réception d’hôtel peut exercer dans tous les types d’établissements hôteliers : hôtels de chaîne, hôtels indépendants, résidences hôtelières, auberges de luxe, riads et maisons d’hôtes. C’est un profil recherché dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie au Maroc et à l’international. Le technicien peut évoluer rapidement vers des postes de supervision ou de chef réceptionniste avec l’expérience. Il peut également se spécialiser dans la gestion des réservations ou le revenue management. Ce métier offre également des opportunités à l’international, particulièrement dans les grandes chaînes hôtelières présentes dans le monde entier. Le détenteur du diplôme de Technicien en Réception d’Hôtel de l’EEMCI est qualifié pour occuper les postes suivants : Réceptionniste – Accueil des clients, gestion des arrivées et départs Agent de réservations – Traitement des demandes de réservation par téléphone, email ou OTA Night Auditor – Réceptionniste de nuit et clôture comptable quotidienne Responsable des réservations – Coordination de l’équipe de réservation Chef réceptionniste – Supervision de l’équipe de réception (avec expérience) Guest Relations Officer – Gestion de la relation client et fidélisation Concierge – Services personnalisés et recommandations touristiques Quelles sont ses Perspectives ? Le technicien en réception d’hôtel peut exercer dans tous les types d’établissements hôteliers : hôtels de chaîne, hôtels indépendants, résidences hôtelières, auberges de luxe, riads et maisons d’hôtes. C’est un profil recherché dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie au Maroc et à l’international. Le technicien peut évoluer rapidement vers des postes de supervision ou de chef réceptionniste avec l’expérience. Il peut également se spécialiser dans la gestion des réservations ou le revenue management. Ce métier offre également des opportunités à l’international, particulièrement dans les grandes chaînes hôtelières présentes dans le monde entier. Le Technicien Spécialisé en systèmes & réseaux est affecté généralement à la direction informatique. Quelles sont ses Missions ?

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